Jak na Tebe útočí podzim?
Na mne všichni útočí ohledně tvého receptu na "Pravý nepálský čaj".
Co kdybys jej hodil do emailu?

-------------------------------

Dej vařit vodu s mlékem, půl na půl,
dej do toho krystalový cukr, asi lžičku na střední objem hrnku a nemíchej,
když se to začne vařit, odstav to na kraj ať to nepřeteče,
nakrouhej tam kus cihly černého čaje bez příchutě, asi rovnu lžičku na střední objem hrnku (1,5 deci),
vař to mírně až to bude mít barvu bílé kávy, pak odstav,
dej do toho koření (kardamon, zázvor, skořice, hřebíček, koriandr, garam masala, bílý pepř ...) na špičku nože,
množství a koření si vyzkoušej,
yačí máslo vynech,
pij

PEKU

další recepty