Neloupaný, jen okartáčovaný zázvor na plátky napříč vláknům krájený. Oloupaný na kostičky nakrájený citron. Vše utopit v medu.

Zázvor snižuje cholesterol v krvi, zvyšuje množství červených krvinek. Působí preventivně proti ateroskleróze a při kardiovaskulárních chorobách. Zázvor pomáhá regulovat množství cukru v krvi, snižuje cholesterol, pomáhá odbourávat tuk, pomáhá při potížích s klouby a také zlepšuje krevní oběh, má také silné antioxidační účinky a je antibakteriální, protizánětlivý a má pozitivní vliv na krevní oběh. Dezinfikuje a prokrvuje pokožku. Pomáhá při bolestech hlavy a stavech napětí. Při chřipce a nachlazení pomáhají zázvorové koupele, napařování a čaj.