| mlýny ruční i ty na potoce
| |
|
|
.
Mlýnské kameny v Tangeru na olejomalbě mladičkého Tiffaniho i ten Tomášův někde hluboko v Marocké poušti.
Zmínky zasluhují prostě sestrojené mlýny; zařízením velice důmyslným žene potoční voda těžký válcovitý kámen, který otáčí se na hoření ploše kamene jiného. Žito padá zvolna z komory svrchu umístěné stružkou mezi oba kameny, kde jest rozmíláno na jemnou mouku.
Henry S. Landor: Na cestách zakázaných, 1897, Praha 1904, str. 26
.
Cesta nás vedla dnem úžlabiny, kde se k břehu potoka tulí domky nečistých Garů.
Jsou postaveny stejně jako jiné vesnické chalupy, ale mají malý uzavřený dvorek s jedním nebo dvěma vodními mlýny.
Mlýny Garů nemají velká vodní kola, nýbrž malé vodorovné kolo opatřené lopatkami, na které kolmo dopadá voda z vykotlaného kmene stromu. Voda teče stejnoměrně a tento systém je daleko výkonnější než naše staré vodní mlýny s mlýnským kolem.
Nedochází ke ztrátě energie v převodech ozubených kol a převodních hřídelích: svislá hřídel, jež nese vodorovnou vrtuli, je přímo spojena s žernovem, žernov je nad tímto kolem na společném hřídeli. Tento systém zajišťuje, že ani ne metrové vodorovné kolo dokáže otáčet těžkým žernovem o stejném průměru.
Strávil jsem celé hodiny v těchto malých mlýnech a díval jsem se, jak se automaticky semílá ječmen či oves
důmyslným systémem ovládaných hradítek, která propouštějí zrno do otvoru uprostřed žernovu.
Nemele se jenom obilí v přirozeném stavu, ale i ječmen předem upražený ve velikých železných pánvích.
Vyrábí se z něho mouka, která voní po pražených oříšcích. Jmenuje se campa a je to základní potravina v celém Mustangu a Tibetu.
Peissel Michel: Tajemný Mustang, Olympia 1976, str. 126
.
Po cestě jsme si všimli několika mlýnů na vodní pohon. Byly úžasně jednoduché, tak jako skoro všechna zařízení u Číňanů.
V těchto mlýnech se horní mlýnský kámen nepohybuje, otáčí se spodní kámen pomocí jediného kola, které uvádí do pohybu spád vody. Aby tyto mlýny, které mají mnohdy značné rozměry, mohly pracovat, nechává se na mlýnské kolo dopadat voda jako z vodopádu, aspoň z výšky dvaceti stop.
Proto k pohonu těchto mlýnů stačí i malé množství vody.
mlýn na potoce podle otce Gabeta, str. 211
P3kův mlýn zásobovaný z vaku pohanky.
Zásobník z konopného plátna s oky otřásán tyčí drhnoucí po drsném mlýnském kameni.
Hmoždíř sloužící stejnému účelu, objevený stejným autorem hluboko v jedné poušti Africké, nemlich stejný jako ty naše v Kagbeni.
Do Afganistánu, pravlasti modrookých blondýn se bude muset P3k ještě jednou vydat, neb dosud nedodal zdokumentované mlýny na barvy pro ty nejslavnější olejomalíře i pro čmáraly, co si na kumšt jen hrajou. .
Mlýn v Mihintale na Srí Lance stojící poblíž obří kamenné sýpky, kde věřící ukládali pro mnichy rýži podle příkazu desky Mihintálské.
Historické bádání pokračuje.
Vody potoků se vždy krapet uklidní jezem, aby mohly dát vodu jednomu každému mlýnu.
